Wednesday, April 17, 2024
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대한민국 제과명장 11호 박준서 명장 뉴욕한인회 방문

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New York — 대한민국 제과명장의 빵이 미국에 본격 진출한다

빵준서라는 이름의 유튜버로도 활발한 활동을 펼치고 있는 대한민국 제과명장 11호 박준서 명장이 오늘(2.22) 뉴욕한인회를 찾았다. 박준서 명장은 대한민국 최연소 제과명장이다 

이날 박준서 명장은 “뉴욕과 뉴저지에 한국의 새로운 빵문화를 선보이고자 한다”며, “오는 6월경 뉴저지를 시작으로 갓 구운 신선항 빵을 드실 수 있는 베이커리를 오픈할 계획”이라고 말했다.

김광석 뉴욕한인회장은 “한국 명장의 빵을 미국에서도 맛 볼 수 있게 돼 참으로 반가운 마음”이라며, “명품 빵으로 승부하는 박준서 명장의 빵이  큰 사랑을 받아 K-베이커리의 진면목을 보여주길  바란다”고 격려했다

현지 인사차 뉴욕을 방문한 박 명장은 뉴저지 1호점을 시작으로 이어 뉴욕에 2호점을 오픈한다는 계획이다. 

김광석 뉴욕한인회장이 뉴욕한인회를 찾은 박준서 명장과 함께 미팅 후 자리를 함께 했다. 왼쪽부터 뉴욕한인회 이강원 이사장, 김광석 회장, 박준서 명장, 류제봉 이사. <사진제공=뉴욕한인회>





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