Wednesday, December 6, 2023
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한국의 전통 장(醬)

“It’s a good time to be Korean.” (한국인이기 좋은 시기이다.)

어떤 모임에 갔을 때, 한 외국인이 이렇게 말하더군요. K-POP으로 폭발한 “K-” 브랜드 인지도 덕분에 정말 한국인이기 좋은 시대에 살고 있습니다. 물 들어올 때 노를 젓는다는 말처럼, 한국의 오랜 문화와 전통, “K-” 브랜드를 널리, 확고히 전파하는 일 역시 우리 모두의 몫입니다. 한때, Made in USA, Made in Germany, Made in France, Made in Japan 등이 대단한 위세를 지녔었지만, 이젠 “K-” 브랜드, 한국인의 시대가 도래했습니다. 한식진흥원의 지역별 ‘장’ 소개 유튜브 4개를 한 곳에 임베드(Embed)해서 소개합니다.





HANSIK(Korean Food) Oneday Tour – Traditional JANG

HANSIK ONEDAY TOUR – 2. GET TO KNOW TRADITIONAL JANG OF “CHUNGCHEONG”





HANSIK ONEDAY TOUR – 3. GET TO KNOW TRADITIONAL JANG OF “JEOLLA”





HANSIK ONEDAY TOUR – 4. GET TO KNOW “CONTEMPORARY JANG OF GYEONGSANG”





HANSIK ONEDAY TOUR – 5. GET TO KNOW “TRADITIONAL JANG OF GYEONGSANG”

(출처: 한식진흥원_ Korean Food Promotion Institute)




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